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本机对面粉质量要求不高，可做发面、二次发面、老面、死面等工艺，且适合各种工作场所。

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采用连续压面制作工艺，信人工式卷面，不伤面筋，使面皮更有光泽、品质更加稳定，口感更好。

该机适用于面食加工，糕点、面包食品行业，揉压各种酥、韧性面团。只须将面团放置下输送带上，开机后即可自动输送、揉、压、折叠。减少了机器与人接触次数，无须人工投面，消除了安**隐患，降低了工人劳动强度。